CURSO DE DEPENDIENTE DE PESCADERÍA Y MARISQUERÍA
OFERTA! CURSO ONLINE DE DEPENDIENTE DE PESCADERÍA Y MARISQUERÍA CON TITULACIÓN CERTIFICADA
✔ 67 Alumnos matriculados
⭐⭐⭐⭐⭐4.63
- Duración del Curso: 80 h
- Tutor personal para resolver tus dudas
- 100% online: Acceso las 24 h del día
- Titulación Certificada tras superar con éxito las Evaluaciones
- Plazo máximo para la realización del curso: 6 meses
- Modalidad: Online
39,00 €
Precio final
- disponible
CURSO DE DEPENDIENTE DE PESCADERÍA Y MARISQUERÍA CON TITULACIÓN CERTIFICADA
Curso de Dependiente de Pescadería y Marisquería con Titulación Certificada, Aula Virtual 24/7 y Tutor experto en la materia.
Si estás interesado en el sector de la alimentación, especialmente en el área de pescadería y marisquería, te presentamos el Curso de Dependiente de Pescadería y Marisquería online.
Descubre el arte y la ciencia detrás de la manipulación, preparación y venta de productos del mar, dominando desde la recepción y almacenaje hasta las técnicas más avanzadas en la comercialización de pescados y mariscos.
Nuestro Curso online de Dependiente de Pescadería y Marisquería cubre todo lo necesario para convertirte en un profesional en el sector de pescadería y marisquería. Desde el conocimiento de la recepción de pescados y mariscos en condiciones óptimas de calidad e higiene, hasta el manejo de técnicas de almacenaje, control de almacén, y preparación de productos del mar para su venta; cada módulo está diseñado para ofrecerte una comprensión completa y práctica del trabajo en pescaderías y marisquerías.
Además, este curso no solo te proporcionará habilidades técnicas, sino que también te preparará para manejar situaciones reales en el sector, incluyendo la identificación y clasificación del pescado, manejo de equipos y útiles específicos de la pescadería, preparación de elaborados y la comercialización efectiva de los productos.
Realiza uno de los mejores cursos de Dependiente de Pescadería y Marisquería que existen actualmente y transforma tu interés por el sector alimentario en una profesión exitosa.
Explora el mundo enriquecedor de la pescadería y marisquería y marca la diferencia con cada producto de calidad y consejo profesional que ofrezcas.
Este curso está dirigido a todas aquellas personas interesadas en trabajar en pescaderías y marisquerías, ya sea comenzando desde cero o para aquellos que buscan mejorar sus habilidades y conocimientos en el sector.
En este curso online certificado aprenderás a recibir, almacenar y expedir pescados y mariscos manteniendo la calidad e higiene requeridas, a identificar y clasificar correctamente el pescado y los mariscos para su venta, a manejar equipos y herramientas específicas de pescadería de manera efectiva, a preparar y presentar los productos del mar para maximizar su valor comercial, a aplicar normativas técnicas-sanitarias para la manipulación y conservación de alimentos.
Lo que aprenderás:
- Técnicas de recepción, almacenaje, y expedición de productos de la pesca.
- Control de almacén, inventarios, y trazabilidad de los productos.
- Preparación de pescados y mariscos para la venta, incluyendo descongelación, elaboración de congelados y precocinados.
- Normativas sobre envasado y comercialización efectiva de pescados y mariscos.
Inicia tu camino hacia una carrera profesional en el sector de pescadería y marisquería con nuestro curso online, y conviértete en un experto en la materia.
Al finalizar este curso, recibirás un Titulación Certificada que acreditará tus conocimientos y habilidades en el manejo reproductivo del ganado equino, abriendo puertas a nuevas oportunidades profesionales en el sector ecuestre.
TEMARIO DEL CURSO DE DEPENDIENTE DE PESCADERÍA Y MARISQUERÍA
RECEPCIÓN, ALMACENAJE Y EXPEDICIÓN DE PRODUCTOS DE LA PESCA
Duración en horas: 20
1 Recepción de pescados y mariscos
1.1 Operaciones y comprobaciones en recepción y en expedición
1.2 Recepción del pescado
1.3 Operaciones auxiliares
1.4 Actividades: recepción de pescados y mariscos
2 Almacenamiento de pescados y mariscos
2.1 Almacenamiento de pescados y mariscos
2.2 Actividades: almacenamiento de pescados y mariscos
3 Control de almacén de pescados y mariscos
3.1 Documentación interna
3.2 Registros de entradas y salidas
3.3 Control de existencias
3.4 Inventarios
3.5 Trazabilidad
3.6 Aplicaciones al control de almacén
3.7 Actividades: control de almacén de pescados y mariscos
4 Expedición de elaborados de pescado
4.1 Operaciones y comprobaciones generales en expedición
4.2 Establecer las órdenes de picking para pedidos
4.3 Consolidad el pedido y realizar su identificación y packing
4.4 Realizar un registro de expedición
4.5 Rutas de transporte
4.6 Medidas higiénico sanitarias en el transporte de los productos
4.7 Actividades: expedición de elaborados de pescado
4.8 Cuestionario: cuestionario final
PREPARACIÓN Y VENTA DE PESCADOS
Duración en horas: 60
1 Identificación y clasificación del pescado en pescadería
1.1 El pescado y productos derivados
1.2 Clasificación básica de los productos de la pesca
1.3 Sistemas de conservación del pescado
1.4 Actividades: identificación y clasificación del pescado en pescadería
2 Equipos y útiles de la pescadería
2.1 Herramientas y cuchillos profesionales de pescadería
2.2 Actividades: equipos y útiles de la pescadería
3 Materias primas en la pescadería
3.1 Función y efecto de los productos
3.2 El agua - características y cualidades
3.3 Ingredientes diversos
3.4 Reglamento técnico-sanitaria del pescado
3.5 Operaciones de preparación de productos frescos de la pesca
3.6 Actividades: materias primas en la pescadería
4 Preparación de elaborados en pescaderías
4.1 Descongelación, método y efectos
4.2 Elaboración de congelados de productos frescos
4.3 Descongelación, métodos y efectos
4.4 Aplicación del surimi. productos derivados
4.5 Elaboración de precocinados y cocinados
4.6 Actividades: preparación de elaborados en pescaderías
5 Acondicionamiento y comercialización
5.1 Normativa sobre envasado de pescados y mariscos
5.2 Envases, envolturas, etiquetas y rótulos
5.3 Preparación de expositores, mostradores y vitrinas
5.4 Actividades: acondicionamiento y comercialización
5.5 Cuestionario: cuestionario final
TITULACIÓN DEL CURSO DE DEPENDIENTE DE PESCADERÍA Y MARISQUERÍA
- Obtendrás el Diploma Certificado de la formación recibida, en formato digital, con los contenidos, competencias y horas del curso realizado. Contendrá Firma digital y huella electrónica, así como código de validación exclusivo ante terceros, según recoge la Ley 59/2003 de firma electrónica. Podrás Acreditar que tu Título es real, ante cualquier Empresa o entidad que lo solicite.
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Validez curricular. Formación para el empleo.
- Centro asociado a la INTERNATIONAL COMMISSION ON DISTANCE EDUCATION "UNESCO"
- Código de Seguridad para Empresas que requieran confirmar la titulación del estudiante
- Todos nuestros títulos son de carácter privado.
- Diploma Digital certificado con Firma y Huella Electrónica
- Todos nuestros Diplomas Digitales poseen la misma validez exactamente que los Diplomas impresos por poseer firma/huella electrónica de acuerdo con la Ley 59/2003 de 19 de diciembre
- La formación presente en este curso no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada. Se trata por lo tanto de una formación de especialización y complementaria, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional.
(?) PREGUNTAS FRECUENTES
¿Cuándo comienza el Curso?
- El contenido de este Curso es 100% online por lo que podrás iniciarlo y realizarlo a tu ritmo sin necesidad de esperar a una fecha de inicio fija.
- Plazo máximo de realización del Curso: 6 meses.
¿Qué requisitos necesito para matricularme en este Curso?
- No se exigen requisitos previos para adquirir esta formación.
¿Cuándo recibiré mis claves de acceso al curso?
- En 24/48 recibirás por email tus claves de acceso al Aula Virtual
¿Cuáles son los métodos de pago?
OPINIONES DE ALUMNOS
"Muy fácil de utilizar el aula virtual"
Arturo Valdes⭐⭐⭐⭐⭐
"Contenido completo y útil para trabajar"
Manuel Jesus Segui⭐⭐⭐⭐⭐
"Lo recomiendo totalmente. Me ha gustado mucho"
Aurelia Lara⭐⭐⭐⭐⭐
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