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La fruticultura es una industria con un enorme potencial de crecimiento y desarrollo, centrada en la producción de cultivos leñosos frutales. El objetivo de esta curso es mejorar la práctica agrícola y mejorar la calidad de los cultivos de manera continua y obtener rendimientos económicos cada vez más rentables.
En este curso de fruticultura, trataremos los elementos cruciales que dictan la implantación y el crecimiento exitoso de
los cultivos de árboles frutales. Trataremos diversos aspectos técnicos, incluyendo la preparación del terreno y la plantación de frutales, la
fertilización y abonos, manejo, riego y abonado del suelo, el injerto y la poda.
Abordaremos las correctas modalidades de recolección, transporte, almacenamiento y acondicionamiento de la fruta, la determinación del estado sanitario de las plantas, suelo e instalaciones y elección de los métodos de control y la aplicación de métodos de control fitosanitarios en plantas, suelo e instalaciones.
Este curso está orientado no solo a agricultores profesionales y técnicos de campo, sino también a estudiantes y todos aquellos profesionales interesados en sumergirse en el vasto y complejo mundo de la fruticultura.
¿Estás listo para mejorar el rendimiento de tu actividad agrícola? ¿Quieres optimizar tus procesos de trabajo, introducir nuevas especies de frutales en tu producción o adentrarte en los aspectos económicos de tu negocio que pueden contribuir a su prosperidad? Entonces, este curso es para ti.
El curso de fruticultura
se divide en
tres cursos de fruticultura online:
Este curso de fruticultura online se ha diseñado pensando en tu comodidad y flexibilidad. Se puede acceder a él completamente online a través de nuestra aula virtual, lo que te permite estudiar a tu propio ritmo y según tu horario, desde cualquier lugar del mundo. Ya sea desde la comodidad de tu hogar, durante tu hora de almuerzo en la oficina, o incluso mientras viajas, tendrás la libertad de elegir el lugar y el momento que mejor se adapte a tus necesidades.
Además, una vez que hayas completado el curso de fruticultor online, recibirás una Titulación Certificada que acreditará tu formación y conocimientos adquiridos.
PREPARACIÓN DEL TERRENO Y PLANTACIÓN DE FRUTALES
Duración en horas: 50 horas
El suelo de cultivo y las condiciones climáticas
1 Suelos
1.1 Introducción
1.2 Características físicas del suelo
1.3 La materia orgánica en el suelo
1.4 Propiedades físico-químicas del suelo
1.5 Salinidad de los suelos
1.6 Contaminación y erosión del suelo
1.7 Tipos de suelo
1.8 Cuestionario: suelos
2 Fertilización y abonos
2.1 Análisis del suelo
2.2 Análisis y toma de muestras
2.3 Abonado de fondo
2.4 Incidencia medioambiental
2.5 La fertilidad del suelo
2.6 Variables que definen la fertilidad
2.7 Tipos de abonos y características
2.8 Técnicas de aplicación del abonado
2.9 Cuestionario: fertilización y abonos
3 Tiempo y clima
3.1 Introducción
3.2 Meteoros
3.3 Fenología y agroclimatalogía
3.4 Predicción del tiempo
3.5 Conocimientos básicos
3.6 Protección de los árboles frutales
3.7 Métodos de protección de cultivo
3.8 Métodos de protección de cultivo
3.9 Manejo de aparatos, equipos, sistemas
3.10 Interpretación de mapas
3.11 Realización de recogida
3.12 Cuestionario: tiempo y clima
4 Agua para riego
4.1 Agua para riego
4.2 Toma de muestras para su análisis
4.3 Cuestionario: agua para riego
4.4 Cuestionario: cuestionario final
Preparación del terreno para instalación de
infraestructuras y plantación de frutales
1 Preparación del terreno
1.1 Limpieza y nivelación
1.2 Labores profundas de preparación
1.3 Labores superficiales de preparación
1.4 Preparación, regulación y mantenimiento
1.5 Aplicación del abonado de fondo
1.6 Tipos de redes de drenaje
1.7 Identificación y determinación
1.8 Materiales de drenaje
1.9 Materiales filtrantes
1.10 Cortavientos
1.11 Cierre de finca
1.12 Camino de servicios
1.13 Equipo de riego
1.14 Técnicas, materiales y equipos
1.15 Comprobación de funcionamiento
1.16 Normas medioambientales
1.17 Cuestionario: preparación del terreno
2 Plantación
2.1 Especies y variedades de árboles frutales
2.2 Marcos de plantación
2.3 Marqueo
2.4 Replanteo en el terreno
2.5 Sistemas de plantación y formación
2.6 Plantación
2.7 Realizar el proceso de plantación
2.8 Estructuras de apoyo
2.9 Tutores
2.10 Preparación, regulación y mantenimiento
2.11 Cuestionario: plantación
3 Normativa relacionada con la preparación
3.1 Normativa de prevención
3.2 Normativa medioambiental
3.3 Cuestionario: normativa relacionada con la preparación
3.4 Cuestionario: cuestionario final
3.5 Cuestionario: cuestionario final
OPERACIONES CULTURALES Y RECOLECCIÓN DE FRUTAS
Duración en horas: 60 horas
Poda e injerto de frutales
1 Injerto
1.1 Formaciones vegetativas y fructíferas
1.2 Fisiología de los frutales
1.3 Prolongación de los frutales por injerto
1.4 Tipo de injerto
1.5 épocas para injertar
1.6 Herramientas para injertar
1.7 Renovación y cambio de variedad por injerto
1.8 Normas medioambientales
1.9 Cuestionario: injerto
2 Poda
2.1 Principios generales de la poda
2.2 Finalidad de la poda
2.3 Equilibrio entre crecimiento
2.4 Principios generales de la poda
2.5 Técnicas de poda de formación
2.6 Técnicas de poda de formación
2.7 Técnicas de poda de fructificación
2.8 Poda de renovación
2.9 Herramientas y máquinas para la poda
2.10 Realización y protección
2.11 Manejo de restos vegetales
2.12 Normas medioambientales
2.13 Cuestionario: poda
3 Cuajado y aclareo de flores y frutos
3.1 Manejo del cuajado y aclareo de fruto
3.2 Favorecedores del cuajado
3.3 Aclareos manuales y químicos
3.4 Normas medioambientales
3.5 Cuestionario: cuajado y aclareo de flores y frutos
3.6 Cuestionario: cuestionario final
Manejo, riego y abonado del suelo
1 Manejo del suelo
1.1 Capacidad de absorción
1.2 Influencia de la topografía
1.3 Medidades de conservación
1.4 Erosión de los suelos
1.5 Características generales
1.6 Técnicas de conservación
1.7 Laboreo mecánico del suelo
1.8 Laboreo convencional
1.9 Labores básicas
1.10 Aperos para labrar
1.11 Inconvenientes del laboreo
1.12 Laboreo reducido
1.13 Cubiertas vegetales vivas
1.14 Cubiertas inertes
1.15 Control de las cubiertas vegetales
1.16 Siembra de cubiertas
1.17 Control mecánico
1.18 Manejo de cubiertas inertes
1.19 Manejo de restos vegetales
1.20 Normas medioambientales
1.21 Cuestionario: manejo del suelo
2 El riego
2.1 La calidad del agua de riego
2.2 Necesidades hídricas
2.3 Factores climáticos
2.4 Sistema de riego
2.5 Eficiencia del riego
2.6 Uniformidad del riego
2.7 Instalaciones de riego
2.8 Medida de la uniformidad del riego
2.9 Medida de la humedad del suelo
2.10 Normas medioambientales
2.11 Cuestionario: el riego
3 Abonado del suelo
3.1 Los elementos esenciales
3.2 Necesidades nutritivas de los frutales
3.3 Diagnóstico del estado nutritivo
3.4 Análisis foliar
3.5 Nivel de productividad
3.6 Estado sanitario del cultivo
3.7 Elaboración
3.8 Estado nutritivo
3.9 Características del suelo
3.10 Agua disponible
3.11 Aplicación de los nutrientes
3.12 Aplicación al suelo
3.13 Aplicación por vía foliar
3.14 Aplicación mediante inyecciones
3.15 Selección de abonos
3.16 Identificación de la época
3.17 Preparación de soluciones nutritivas
3.18 Selección, manejo y mantenimiento
3.19 Normas medioambientales
3.20 Cuestionario: abonado del suelo
3.21 Cuestionario: cuestionario final
Recolección, transporte, almacenamiento y acondicionamiento de la fruta
1 Recolección
1.1 El proceso de maduración
1.2 Maduración fisiológica y comercial
1.3 índices de maduración
1.4 La recolección de la fruta
1.5 Recolección manual
1.6 Recolección mecánica
1.7 Normativa sobre recipientes
1.8 Normas medioambientales
1.9 Cuestionario: recolección
2 Transporte
2.1 Introducción
2.2 Contenedores
2.3 Remolques especiales
2.4 Cinta transportadora
2.5 Normas medioambientales
2.6 Cuestionario: transporte
3 Almacenamiento y acondicionamiento
3.1 Primeros tratamientos de la fruta
3.2 Equipos de limpieza
3.3 Secadoras
3.4 Instalación de clasificación
3.5 Almacenamiento de la fruta
3.6 Almacenamiento en frío
3.7 Almacenamiento en atmósfera
3.8 Elaboración de la información
3.9 Normas de calidad para productos frutales
3.10 Normas medioambientales
3.11 Cuestionario: almacenamiento y acondicionamiento
3.12 Cuestionario: cuestionario final
3.13 Cuestionario: cuestionario final
CONTROL FITOSANITARIO
Duración en horas: 40 horas
Determinación del estado sanitario de las plantas, suelo e instalaciones y elección de los métodos de control
1 Los enemigos de las plantas
1.1 Características generales
1.2 Características generales sobre plagas
1.3 Características generales
1.4 Agentes bióticos
1.5 Agentes abióticos
1.6 Indentificación de agentes
1.7 Cuestionario: los enemigos de las plantas
2 Métodos de control de plagas
2.1 Introducción
2.2 Métodos físicos
2.3 Prácticas culturales
2.4 Luchas química
2.5 Control integrado
2.6 Luchas biológica
2.7 Medidas legislativas
2.8 Cuestionario: métodos de control de plagas
3 Productos fitosanitarios
3.1 Definición
3.2 Ingredientes
3.3 Presentación
3.4 Interpretación de la etiqueta
3.5 Clasificación de los plaguicidas
3.6 Transporte y almacenamiento
3.7 Preparación de productos
3.8 Cuestionario: productos fitosanitarios
3.9 Cuestionario: cuestionario final
Aplicación de métodos de control fitosanitarios en plantas, suelo e instalaciones
1 Maquinaria de aplicación
1.1 Maquinaria de aplicación
1.2 Métodos de aplicación de productos
1.3 Desinsectación, desinfección y desratización
1.4 Equipos de aplicación
1.5 Preparación, mezcla y aplicación
1.6 Preparación, regulación y calibración
1.7 Preparación de caldos o polvos
1.8 Recogida de productos o subproductos
1.9 Limpieza, mantenimiento y revisiones
1.10 Eliminación de residuos y envases vacíos
1.11 Cuestionario: maquinaria de aplicación
2 Buenas prácticas y prevención
2.1 Riesgos derivados de la utilización
2.2 Medidas preventivas y protección
2.3 Prácticas d ela protección fitosanitaria
2.4 Primeros auxilios
2.5 Riesgos derivados de la utilización
2.6 Principios de trazabilidad
2.7 Buenas prácticas ambientales
2.8 Cuestionario: buenas prácticas y prevención
3 Normativa básica relacionada
3.1 Relación trabajo-salud
3.2 Cuestionario: normativa básica relacionada
3.3 Cuestionario: cuestionario final
3.4 Cuestionario: cuestionario final
"Este curso fruticultura ha sido muy útil para mi trabajo. Lo recomiendo"
Antonio Fernández⭐⭐⭐⭐⭐
"Curso completo y muy bien estructurado."
Elizabeth Cristobal⭐⭐⭐⭐⭐
"Me ha gustado mucho el curso y la posibilidad de hacerlo online."
Francisco Asis Merino⭐⭐⭐⭐⭐
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Asesoramiento, asistencia y orientación para cualquier duda en el ámbito académico.
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Reducción de costos y tiempo de desplazamiento
Formación actualizada y alineada con las demandas del mercado laboral