FUNCIONES DE UNA GOBERNANTA DE HOTEL
La figura de la gobernanta es esencial para garantizar la satisfacción del cliente en cuanto a la limpieza y presentación de las instalaciones, así como para el correcto funcionamiento y organización de uno de los departamentos más grandes y vitales de un hotel. Descubre en este artículo qué hace una Gobernanta de Hotel y cuáles son sus funciones.
¿Cuáles son las funciones de una gobernanta?
Una gobernanta de hotel es una figura esencial para garantizar el buen funcionamiento del servicio de habitaciones y áreas comunes en un establecimiento hotelero. A continuación, se detallan algunas de las principales funciones de una gobernanta de hotel:
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Organización y Supervisión: Es responsable de organizar y supervisar el trabajo de las camareras de piso, lavandería y, en ocasiones, otros departamentos relacionados con la limpieza y el orden del hotel.
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Control de Calidad: Se encarga de revisar que las habitaciones y áreas comunes cumplan con los estándares de limpieza y presentación requeridos por el hotel.
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Inventario: Gestiona el inventario de ropa de cama, toallas, amenidades y cualquier otro artículo necesario para el servicio de las habitaciones.
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Compras y Suministros: Es responsable de solicitar y reponer los materiales y productos necesarios para el correcto desempeño de su departamento.
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Formación: Brinda formación y capacitación continua al personal a su cargo, enseñándoles técnicas de limpieza, trato al cliente, uso de productos, etc.
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Comunicación: Es el puente de comunicación entre la administración del hotel y su equipo. También coordina con otros departamentos, como recepción, para estar al tanto de las necesidades especiales, check-outs, check-ins, etc.
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Resolución de Problemas: Atiende y resuelve las quejas o problemas que puedan surgir relacionados con la limpieza o el servicio en las habitaciones.
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Control de Horarios y Rotaciones: Gestiona los horarios, turnos y días libres del personal a su cargo.
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Gestión de Personal: Se encarga de la selección, evaluación y, en ocasiones, del despido del personal de su departamento.
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Mantenimiento: Reporta cualquier avería o problema de mantenimiento que se detecte en las habitaciones o áreas comunes al departamento correspondiente.
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Seguridad y Salud: Asegura que se cumplan las medidas de seguridad y salud en el trabajo, así como el uso adecuado de productos de limpieza, máquinas y herramientas.
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Gestión de Presupuesto: En ocasiones, puede estar encargada de gestionar y controlar el presupuesto del departamento, asegurando que no se excedan los costos y se aprovechen los recursos.
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Actualización: Está al tanto de las tendencias y novedades en cuanto a productos y técnicas de limpieza, y puede proponer cambios o mejoras en los procedimientos del hotel.
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Trabajo en Equipo: Establece un ambiente de trabajo en equipo, promoviendo la colaboración y el buen trato entre los miembros del personal.
Estudios necesarios para ser Gobernanta de Hotel
Para aspirar al trabajo de gobernanta de hotel, algunas formaciones pueden ser esenciales, facilitando el acceso al rol y permitiendo su desempeño con mayor eficacia. Aquellos que buscan profundizar sus conocimientos en el campo de la gobernanza hotelera pueden matricularse en este curso, ya que no se establecen requisitos previos.
Este programa está diseñado específicamente para futuras gobernantas y gobernantes de hotel, abarcando áreas clave como la organización del departamento de pisos, dirección de equipos, técnicas de limpieza, gestión de lavandería y atención al cliente, entre otros temas.
Además será muy imporante:
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Experiencia en el Sector: Muchas gobernantas inician su trayectoria en roles más básicos dentro de departamentos de limpieza o servicios hoteleros. Con el tiempo y la experiencia acumulada, avanzan hacia cargos de mayor jerarquía. Esta experiencia directa es invaluable y altamente apreciada en la industria hotelera.
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El estudio de Idiomas: Según la localización del hotel y su clientela, dominar varios idiomas, particularmente el inglés, puede ser beneficioso o incluso esencial, dado su uso predominante en el turismo.
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La aquisición de Habilidades Blandas: Más allá de la formación técnica, es vital cultivar habilidades como el liderazgo, una comunicación clara, capacidad de solucionar conflictos y competencias interpersonales. Estas destrezas son fundamentales para dirigir equipos y colaborar con otros sectores del hotel.
En conclusión, si bien existen formaciones que pueden simplificar el camino hacia el puesto de gobernanta, la sinergia entre la experiencia, las habilidades individuales y la formación constante resulta esencial para triunfar en esta profesión.
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